‥……━━★────────────────── 2002/5/1  vol.012 ─
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┃う┃み┃ね┃こ┃ね┃っ┃と┃三┃陸┃海┃岸┃★┃   
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★「まつも」ってナニ!?★
 今回のプレゼント商品、「まつも」。皆様からのコメントは「初めて聞いた
!」「どんな海藻?」などなど、ほとんどの方がご存じない様子でした。 ま
つもは、松の葉のように細長い海藻で(だから「松藻」と書くのかなぁ…)、
熱湯に通すとねばりが出ます。つるつるとした歯ざわりが特徴。海の浅瀬の岩
に生え、茶褐色の海藻なのですが、熱湯を通すと鮮やかな緑色になり磯の香り
がいっぱいに広がります♪同じネバネバ系の海藻に、めかぶ・ふのり・もずく
・とろろなどがありますが、その中でもまつもは、高級品と言われています。
 三陸・北海道を中心に生育するようで、他の地域ではなかなか目にすること
はないようです。
★浄土が浜まつり開催★
 今年も浄土が浜まつりが始まっています。日程をアップしましたので、ぜひ
 ご覧下さい! ↓から
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      「三陸産 焼まつも(5パック入り)×3名様」
  の応募を締め切り、抽選をしました。
  当選者の発表はこちらのトップページからどうぞ♪
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  岩手のお土産品として有名なお菓子です。ホワイトチョコレートで黄味
  餡を包み込み、外見も切った表面も玉子のようで、愛らしい形をしてい
  ます♪ほくほくとした餡の甘さはコーヒーや紅茶にもよく合います。
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  締め切りは、H14年5月15日です。ご応募、お待ちしております!
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