‥……━━★────────────────── 2003/7/23 vol.041 ─ ┏─┳─┳─┳─┳─┳─┳─┳─┳─┳─┳─┳─┓■□■□■□■□■□ ┃う┃み┃ね┃こ┃ね┃っ┃と┃三┃陸┃海┃岸┃★┃ ┗─┻─┻─┻─┻─┻─┻─┻─┻─┻─┻─┻─┛□■□■□■□■□■ これは、『〜三陸海岸情報サイト〜うみねこねっと』のメールマガジンです。 このメールマガジンは、プレゼントに応募された方を中心に、購読を希望され た方にお送りしています。 ─────────────────────────────★━━……‥ ★三陸のラーメン事情★ 最近はあちこちの特産品としてラーメンが目立ちますが、今回は三陸のラー メンをご紹介いたします(^-^) 野田村は「野田塩らーめん」。今回のプレゼ ント商品です。野田は昔から製塩が盛んで、このラーメンにも海水から作られ たミネラルたっぷりの塩が使われています。岩泉町は「どんぐりラーメン」。 ラーメンのほかにも、クッキー・パンなどどんぐりを使った特産品があります。 宮古市は「雲丹麺」。ウニ麺ではありませんよ〜！〈うんたんめん〉と読みま す。地元でとれたウニを麺に練り込んでいるので、麺がオレンジ色をしていて 色鮮やか！具としてもウニがのっています。山田町は「わかめラーメン」。こ れはとっても安い！「わかめソフト」なるソフトクリームもあります！（ソフ トクリームの写真は「三陸の風景」にありますのでご覧下さい） 野田・岩泉 ・山田は、道の駅で食すことができ、宮古の雲丹麺は浄土が浜レストハウスの メニューにあります。また、ほとんどがお土産品として販売もしています。 三陸＝ラーメンとはなかなか結びつかないかもしれませんが、案外あるもので！ ラーメン好きの方、「三陸ラーメンの旅」なんていかがでしょうか(^-^)
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