‥……━━★─────────────────── 2002/1/21 vol.005 ─
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┃う┃み┃ね┃こ┃ね┃っ┃と┃三┃陸┃海┃岸┃★┃
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★イクラとハラコの違い??★
 私が高校生の頃、よく旅行雑誌などに載っている料亭でバイトしてました。
観光客であろうお客様からよく聞かれることの一つに「いくらとはらこってど
う違うの?」というのがありました。
そのお店のメニューには「うに・いくら丼」と「はらこ丼」があり、写真付き
のメニュー表だったので、どちらの写真を見ても一緒に見えるのに…と疑問に
思われたのだと思います。x
答えは「イクラとハラコは一緒」なんです。方言なのかはわかりませんが、全
国的にはイクラと呼ぶほうが多いようですね〜。
他にもありますよー。かすペ=エイ あぶらめ=アイナメ どんこ=エゾアイ
ナメ… あ、「どんこってなに?」の質問に、正式名称だと思っていた私……
「どんこは…どんこじゃないの?」と答えにつまったことがありました。。。
響きからして、あきらかに方言…ですよね(^-^;

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