うみねこねっと＞三陸のお土産＞山田生せんべい

山田町の代表的なお土産です。
お土産店ならだいたいどこでも置いていると思います。
生のままだとお餅のような～干芋のような柔らかさですが、
焼くとぷくぷく～っとふくれて
通常のおせんべいのようなパリっとした食感を楽しめます。
自宅で焼きたてのあったかいおせんべいが食べられるのも
いいですよね！
胡麻の風味が豊かな黒いおせんべいです。